Smoking-Barbeque

Mit dem Catering von Events-DD wird aus jeder Veranstaltung ein echtes Barbecue-Event. Die richtige Wahl, wenn du auf deiner Hochzeit, einer Familienfeier oder einem Vereins- oder Firmenfest mit echten kulinarischen Highlights begeistern willst. Wir sorgen bereits ab 15 Personen für rustikales Ambiente und entspannte Atmosphäre mit hochwertigem Slow Food, das begeistert.

Catering ist für Veranstaltungen mit 15 bis 100 Gästen und garantiert bei jedem Wetter möglich. Gern beraten wir dich individuell, um das passende Gesamtpaket für dein Event, Budget und Publikum maßzuschneidern und das optimale Bezahlmodell zu finden.

Ob als BBQ-Combo mit Fleisch und Beilagen oder vollgepackter BBQ-Burger mit Spare Ribs oder Pulled Pork: Wir bieten alle Klassiker des echten Barbecues  auf deinem Event in Dresden und Umgebung.

Ihre Speisenauswahl

  • Beef Brisket: Scheiben von der ganzen Rinderbrust. 10
    Stunden gesmokt
  • Pork Ribs: Spare Ribs vom Schwein. Direkt aus dem
    Smoker.
  • Pork Butt: Pulled Pork aus dem Schweinenacken.
    18 Stunden gesmokt.
  • BBQ Ckicken: Komplette Hänchen mit knackiger Haut.
  • BBQ Chicken: Ungewöhnlich saftiger Hähnchenschenkel
    mit knackiger Haut.
  • BBQ Sauce:Ein großer Topf ist bei jedem Barbecue-Catering
    inklusive.
  • Coleslaw: Krautsalat mit selbstgemachter Rezeptur.
  • Corn on the Cob: Über Holzkohle gegrillter Maiskolben
    mit Kräuterbutter.
  • Mixed Veggies: Pfanne aus frischem Gemüse der
    Saison.
  • Spanferkel über Holzgrill low and slow gegart